De la restauration traditionnelle à la restauration d'entreprise et/ou scolaire, la fonction d'un logiciel de gestion est certes différente, mais pas moins indispensable à chacun. LogicielDeGetion.info revient sur les logiciels de gestion de restauration les plus répandus, mais déniche également quelques pépites.



  • CUDBE

    Le logiciel de gestion hôtelière Cudbe est un logiciel qui répond à l'intégralité des besoins des professionnels de l’hébergement et de la restauration. Très performant, déjà utilisé par plus de 400 établissements en France et dans le monde entier, il facilite la gestion et optimise l'efficacité de l'exploitation des etablissement quelque soit leur taille. 

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  • Presto

    Conçu pour couvrir l'ensemble des besoins de gestion des métiers de la restauration, le logiciel Presto est composé d'un livre de recettes standardisé auquel la cuisine a accès via un Ipod Touch écran tactile et d'une partie administration et gestion des achats.
    La gestion des achats calcule automatiquement le coût de revient de chacune des recettes, suggère les quantités à commander selon les tendances de commandes, gère les tendance des prix d'achat par produit, par fournisseur...
    La partie administration intègre horaires et horodateur, compile automatiquement les feuilles de temps des salariés et les consolide sous forme de comparatif temps travaillés / temps prévu.

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  • ERESTO

    De la gestion des serveurs à l'éditions de plusieurs additions ou factures par table (par plats ou répartion individuelle), le logiciel Eresto est un logiciel de gestion de restaurant par internet qui s'apparente à un logiciel de caisse.
    Rapide et flexible, ce logiciel de gestion de restaurant prend en charge tous les types de réglements / paiements existants, la saisie de la carte est simple, les remises (en pourcentage et en euro) se gère facilement.

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  • Euresto

    De la caisse enregistre tactile à la prise de commande radio sans fil qui envoie les commandes en cuisine en passant par la gestion du planning du personnel, le logiciel  Euresto est été conçu pour optimiser l'organisation et la gestion des métiers de la restauration. Complet, dotés de fonctionnalités avancées et hautement paramétrables, il répond à l'ensemble des problématiques de gestion de la restauration :
     

    • Gestion des réservations et des fiches clients
    • Visualisation instantanée des disponibilités immédiates
    • Historique du chiffre d'affaires réalisé par client, par société etc...

     
     

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  • Ciel Café Restaurant

    Ciel Café Restaurant s'apparente à logiciel de caisse et de gestion commerciale classique à cette différence près qu'il comprend un certain nombre de fonctionnalités (techniques, pratiques, légales) inhérentes aux métiers de la restauration.
    En effet, outre l'écran de caisse 100% tactile et personnalisable qui accepte les règlements en espèces, CB, chèques, tickets restaurant, il prend en charge la réglementation spécifique de la TVA, propose de nombreux outils d'optimisation de la gestion des plans de table, des menus, de la carte et enfin, il peut être configurer de sorte à synchroniser l’impression automatique des commandes en cuisine (avec indication de cuisson, accompagnement, etc...).

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